Oliebollen en appelflappen

Ook oud en nieuw moet dit jaar in een aangepaste versie gevierd worden. Balen! Aangezien we graag oud en nieuw vieren met vrienden en/of familie met een hapje en een drankje. Oliebollen staan hierbij met stipt op #1. Dit is een typische Nederlandse traditie.

  • Wist je dat we gemiddeld per persoon 8 oliebollen per jaar eten?
  • en wist je dat deze oliebollen met ca. 2,5 miljoen flessen champagne/wijn weggespoeld worden?

Oliebollen

Oliebollen zijn er in verschillende soorten en maten. Zo hebben we de “gewone” oliebol, een oliebol met krenten, een oliebol met appel of met chocolade. Je kunt het zo gek niet opnoemen of het is er. Wat zit er nou precies in zo’n oliebol aan calorieën, uitgaande van een oliebol van 65 gram?

Oliebol naturel161 kcal
Oliebol met krenten/rozijnen170 kcal
Oliebol met appel131 kcal

.

Appelflappen

Naast de oliebollen eten we ook graag appelflappen of appelbeignets. Afgewisseld met een oliebol voor de variatie. Maar hoe zit het met deze lekkernijen?

Appelflap (100 gram)360 kcal
Appelbeignet (115 gram)306 kcal

Deze liggen een stuk hoger in hoeveelheid calorieën. Vergeet daarnaast ook de suiker niet die we er vaak overheen strooien. Zowel bij de appelflappen/beignets als bij de oliebollen.

Voor de liefhebbers zal ik ook de champagne hieronder benoemen.

Champagne

1 glas (100 gr) champagne74 kcal
1 glas (100 gr) droge witte wijn67 kcal
1 flesje bier (300 ml)135 kcal

.

Traditie

Dit zijn de tradities in Nederland. Hieronder tradities van andere landen gedurende oud- en nieuw.

  • Spanjaarden – Las Uvas de la Suerte (druiven voor geluk), bij iedere klokslag om 12 uur is het de bedoeling dat je één druif eet.
  • Italianen – linzenstoofpot.
  • Polen – Karper, de schubben van de karper worden bewaard in de portemonnee voor geluk.
  • Hongaren – Drankje van gedroogd fruit, dadels, walnoten, suiker, rum, witte wijn, thee en sinaasappelsap.
  • Japan – Hoe kan het ook anders: Noedels
  • Verenigde Staten – Je zo het niet verwachten. Daar eten ze met name groene groente. Dit doet ze denken aan dollars en staat voor een goed financieel nieuw jaar.